Ayıklanmış taze karideslerin bol tereyağı, sarımsak ve pul biberle güveçte cızırdayan sıcak buluşması.
Özel marinasyonla yumuşatılmış, altın sarısı unlu kaplamasıyla derin yağda kızartılmış kalamar halkaları
Taze ıspanak yapraklarının tatlı kırmızı biber, piyazlık soğan, sarımsak ve zeytinyağı ile hafifçe kavrulmuş sıcak sunumu. Üzerine yoğurt ve eritilmiş kırmızı toz biberli tereyağ ile servis edilir.
Çıtır yufka ve bol susam kaplı tek lokmalık enfes levrek simit parçası.
Izgara hellim peyniri ve çıtır susam mantosu.
Dışı çıtır içi yumuşacık derin yağda kızartılmış patates dilimleri.
Taze jumbo karidesin çıtır kadayıfa sarılarak sweet chili sos ile adet olarak servis edilir.
Taze levrek , aromatik baharatlar ve çıtır çekirdek içleri iile harmanlanmış özel iç harç ; ince yufkaya sarılıp çıtır corn fakes ile kaplanarak kızartılarak krema ve zerdeçallı sos ile servis edilir.
Taze karideslerin ; sarımsak , domates ve biberle buluşması. Üzeri kızarmış kaşar peyniri ile servis edilir.
Ateşte közlenmiş taze patlıcanlar , sarımsak ve hafif tereyağı ile sotelenir. Üzerine kaşar peyniri eritilerek fırınlanır
Jülyen doğranmış taze istiridye mantarları tereyağında sotelenir. Taze krema ve bol kaşar peyniri ile fırınlanarak servis edilir.
GRAMAJA GÖRE FİYAT DEĞİŞMEKTEDİR. LÜTFEN FİYAT İSTEYİNİZ.
Izgarada pişirilerek güveçte tereyağı ile buluşan ahtapot
İnce kıyılmış taze ahtapot , küp doğranmış domates , biber , sarımsak bol kekik ve pul biber ile harlı ateşte sotelenir
Kömür ateşinde ızgara edilmiş taze levrek eti . Roka ve domates iler servis edilir
İnce kıyılmış taze levrek filetolarının domates , biber , sarımsak ve özel kokoreç baharatlarıyla tava sotelenmesiyle hazırlanır
Özel baharat harmanımız ile marine edilerek kömür ateşinde ızgara edilir
Çıtır patates dilimleri , süzme yoğurt , kızgın tereyağı , kırmızı toz biber
